Топ 5 хотела са кето или веган менијем на Балију, Индонезија

Па, ово је вероватно најпопуларнији хотел за вегетаријанце и вегане на Балију. Овде сам боравио три пута, па могу да дам објективну оцену. Веома ми се допадају и локација и sadržaji и услуга. 

Посебна захвалност иде куварима, јер сам овде пробао нека од највкуснијих веганских јела у свом животу! 

Постоји стереотип да је веганска храна неукусна... Па, у овом хотелу, све је укусно за све. Једном сам овде довела пријатељицу, и она је била одушевљена менијем, иако није вегетаријанка. 

Ресторан сервира само веганску храну. Овде нема других опција за јело. Да будем искрена, сва јела тамо изгледају као уметничка дела. Све је лепо представљено, и комбинације састојака су једноставно невероватне! Посебна пажња треба да се посвети квалитету: све је тако свеже, укусно и хрскаво! Чак и поврће има неки изванредни укус! Мени је огроман, има све: разне чиније, смудије, пасте, супе, десерте, такос, насигоренг, бургере, сендвиче са веганским сиром, и много више. 

Треба да напоменем да је мени овде такође добро балансиран: сва јела укључују довољну количину протеина и здравих масти. Уосталом, ово је одлична опција за детоксикацију за месождере. Једва чекам да сви дођу овде и увере се да је веганизам укусан! 

Хотел се налази у Убуду, на обалама реке Ајунг. Одлично је што је удаљен од најтуристичкијих улица и централног дела града; тамо је увек невероватна гужва. Ако желите, можете доћи бициклом за само десет минута. Практично нема инфраструктуре у близини, али је природа веома лепа.

Ово је савршено место за повлачење и опуштање!

Veoma леп хотел, где треба доћи за потпун одмор и опоравак. Имају овде сјајне спа програме и ретритове, где сам буквално осетила поново рођење. Много различитих бонуса: џакузи уз планинску реку, луксузна масажа, јога, веома љубазно особље.

Наравно, хотел није нов. Колико се сећам, отворио се још 2010. године, па се неке собе чине мало истрошеним. Нисам веома изабирљива по питању спољашњих атрибута, па на то не обраћам много пажње.

Треба напоменути да је овде скупо. Али могу вам гарантовати да ће се овај одмор памтити дуго.

Још један хотел са четири звездице у Убуду са потпуно веганским менијем. Овде сам боравио током своје последње посете и био сам потпуно одушевљен услугом и лепотом овог места.

Међутим, овде је потребно резервисати колибу добро унапред, јер је ова опција веома популарна међу туристичким групама. Различите јога туре се често одржавају, а на имању има само шеснаест соба.

Шеф овог хотела треба да прима бонус сваког месеца! Чак и са мојим десетогодишњим вегетаријанским искуством, нека јела су била право откриће! У осталом, често се одржавају мајсторске радионице о веганској кухињи које топло препоручујем. У ресторану BeingSattvaa сервирају се само веганска јела, која не садрже лактозу или глутен. Много јела се припрема без шећера.

Рекао бих одмах, нема обилја хране: за доручак сам добио једно свеже припремљено јело, воће и напитак. И, да будем искрен, то ми је било довољно. За ручак и вечеру можете одабрати било шта из малог менија, али он се мења сваког дана.

Велики бонус је била презентација јела, јер свака јела коментаришу шеф и конобари, који такође причају причу. Посебно ми се допао кокосов десерт, који препоручујем свима да пробају! Чак сам питао за рецепт и сада га сам припремам код куће.

Овај хотел се такође налази у Убду и далеко од градског центра, што је велика предност. У ствари, изгледа као да сам у џунгли, овде је веома зелено и лепо! Мајмуни из шуме често долазе на терен (боље их је не дотицати!), а веома је занимљиво посматрати их. У близини се налази поток, тако да ће вас увек пратити пријатан звук реке.

Ту је продавница само неколико корака удаљена где можете купити намирнице и основне ствари. За све остало, мораћете да идете у центар Убда, али вожња бициклом неће трајати више од 10 минута (чак ни у саобраћају).

Невероватан, prelepi хотел са великом територијом. Ту је велики спољни базен, сала за јогу и диван ресторан где се не само сервирају ручкови и вечере, већ и разне активности и радионице. Наравно, ово је савршено место за повлачење; нуде неколико готових програма за оне који желе да обнове своју енергију и усредсреде се на своје тело. 

svaka соба je посебна; постоје собе и кућице с погледом на поља пиринча или џунгле. Они су прилично пространи, а двоје људи у соби дефинитивно неће осетити уска места. Специјална хвала особљу за њихову првокласну услугу. Дочекан сам право на фериботу, а затим су испуњавали сваку моју жељу. Људи који раде тамо су невероватни! 

Хотел има одличан спа центар и невероватно кул забаве: почињући од јутарње праксе јоге и завршавајући веома кул јединственим излетима на свете локације и природне атракције. А вечерња окупљања поред ватре су нешто свето и веома душевно! 

Једноставнија и јефтинија опција је Ananda Ubud Resort са дивним веганским јелима и луксузним собама. Ја сам ту остајао само једном, али сам био веома импресиониран, пре свега особљем. Све је деловало тако као у породици!

Ту, поред веган менија, постоји и традиционални, али то ме уопште не оптерећује. Свакоме своје. Има мање веганских јела него у претходна два хотела, али су веома укусна! На пример, за вечеру, мог пријатеља су служила традиционална јела, док сам ја имао вегетаријанска. Svаког јутра сам наручивао тропски смути са чиа семенкама, и био је у просто магичан. Чак је и шведски сто подељен у две секције: једну са традиционалним јелима и другу са веган опцијама. То је тако одлично!

Mнога верују да вегани само требају поврће и воће, али то једноставно није тачно. Овај хотел то такође разуме, због чега припремају јела богата протеинима и користе разна семена, житарице и махунарке. Као резултат: све је било веома укусно за мене, и радо бих се овде опет вратио.

Уосталом! Потпуно вегетаријански ресторан под називом The Elephant, са невероватним рецензијама и заиста укусном кујном, удаљен је само 5 минута вожње бициклом и 15 минута хода од хотела. Ако вам ова разноликост није довољна, препоручујем да и то проверите.

Хотел се налази на северу Убуда у прилично прометном подручју, иако не у градском центру. Околна рижина поља пружају дивне погледе. Инфраструктура овде је много боља, даже се налази и Бинтанг супермаркет Убуд у близини. 

Можете веома брзо стићи до градског центра biciklom - само пет минута и ми смо тамо.

Веома велика и живописна територија хотела: много зелене површине, поглед на рисове, баште, много простора за шетњу, неколико базена. Невероватно одзивно особље, буквално су направили овај простор савршеним! Без обзира на то коме сам се обратио, увек сам добијао помоћ и пажњу.

Собе су дивне, дизајниране у балинеском стилу, иако су ми неке собе деловале прилично застарело. Желим да упозорим одмах - боље је не резервисати близу ресторана. Тамо је доста бучно. И звукачка изолација генерално није најбоља.

Иако није хотел за одмор, често се одржавају разне медитације, којима сам се радо прикључио. Јутарњи јога тренинги су ми такође постали одлична забава.

Не желим негативно да говорим, али сам се овде сусрео са разним инсектима (велики паукови у соби нису били реткост за мене).

Моја омиљена је хотели пет звездица који се налази у граду Паянган. Ово је потпуно другачији ниво услуге и удобности. Овде сам се осећала као краљица, а вегетаријански мени ме просто одушевио! Међутим, вреди одмах напоменути да цена смештаја уопште није мала. Мораћу много да радим да бих се овде поново вратила.

У ресторану овог хотела постоји традиционални европски, вегетаријански/вегански, сирови и ајурведски мени. Овде ћете пронаћи храну за сваки укус! Узгред, они који се придржавају кето дијете ће се овде такође осећати прилично удобно. Посебно ми се допало што постоји нутрициониста и ајурведски доктор, после консултација са којима можете одабрати одговарајућу дијету за себе. Пратио сам програм чишћења овде, па је мој вегански мени био максимално једноставан и лаган. За доручак сам фаворизовао кокосов јогурт са воћем, а током дана сам јео разне чиније и сендвиче са високим садржајем влакана и биљног протеина.

Узгред, овде постоји пећница и башта са поврћем и воћем. Можда зато што су поврћа јела била тако укусна! Такође сам упознао локалног шефа кухиње, који ми је поклонио неколико својих потписних веганских рецепата.

Хотел се налази на југу града Пајанган, 10 км од Убуда. Можете доћи до њега за 20 минута колима или бициклом (ако нема гужве). И само је 3 км до центра Пајангана, или 15-minутна шетња.

Ништа посебно се не налази у близини, али морам споменути ресторан који је само неколико минута хода - Ресторан Бегаван Бији, и о њему постоје легенде на Балију. Нисам видео ни једну негативну рецензију ни чуо било какве жалбе. Све тамо је савршено: веганска јела, састојци су невероватно свеже и набављају се директно из њиховог врта.

Луксузна територија, неколико лепих апартмана са терасама, а можете изнајмити и огромну вилу са сопственим базеном. Ово је толико лепо око вас да је тешко замислити док то не видите својим очима! Све собе су простране, намештај је нов, купатила су делом на отвореном, а особље испуњава сваку жељу. Шетња по терену је чисто уживање; ту су палме, лепи базени и разне зоне за опуштање. И колико је дивно буђење уз певање птица!

За љубитеље квалитетног опуштања - посебни индивидуални програми, током којих сам обновио не само своје тело већ и свој ум! Медитације, јога, пилатес, ајурведске праксе, рад са нутриционистом. Луксузно место, иако веома скупо.

Трава рај за оне који воде здрав начин живота. Најскупљи и најлуксузнији хотел на Балју од свих у којима сам био. Наравно, победник је по свим критеријумима, али ипак, не може свако приуштити да се опусти у њему. Има спа, персонализовани програм исхране, луксузне собе и невероватно лепу природу. Све што би неко могао да пожели, било да је вегетаријанац или не!

Постоји и класични и вегетаријански мени. Штавише, посебно је креиран дијетални и индивидуални мени за мене после консултација са диететичаром. Никада нигде нисам наишао на такав приступ! Они такође веома пажљиво обраћају пажњу на алергије и увек разјашњавају који производи изазивају реакције код појединаца. Могу рећи једну ствар — било је веома укусно! Сва јела која су ми сервирана била су једноставно величанствена! Посебно сам запамтио погачице од сочива и невероватне поврће супе. Уосталом, управо овде сам пронашао највкусније веган десерте од свих које сам икада пробао. Такође су без шећера.

Најпријатније сећање је лични мастер клас са локалним куваром о припреми веган јела. Много сам научио и ову знања користим до данас!

Хотел се налази у Нуса Дуа. Ако сте икада били на Балi, без сумње сте чули за то. Овде је веома лепо, са одличним плажама и многим скупим опцијама смештаја. Међутим, овај хотел је смештен дубоко унутар острва, пут пролази кроз џунглу, тако да се до плаже може доћи само транспортом. Место је јединствено управо због своје недоступности и изолованости. За оне који лете на Балi први пут, желим одмах да напоменем да је то веома далеко од Убуда; отприлике 2 сата бициклом или аутом.

У овом хотелу, све је усмерено на обнављање здравља: теретана, пилатес, јога, дневне масаже и спа, базени са топлом и хладном водом, сауна, парна соба. Овде има све! Такође, можете проћи кроз ритуал заснован на индивидуалном плану развијеном са стручњацима. Искрено, ово је најбољи поклон који сам икада себе дао.

Последњи пут сам добио вилу са базеном, била је огромна и приватна. Све виле изгледају невероватно кул, а унутра има све за дугорочно живљење: спољашња и унутрашња туш кабина, кадa, простор за опуштање и рад, много прозора, свакодневно свеже воће и вода за пиће, електрични чајник, итд.

Територија је невероватна! Ово су истинске нетакнуте џунгле. Када помислите на Бали, управо такве погледе и места замишљате. Већ сам споменуо храну у ресторану, али ћу додати да сам неке навике у исхрани усвојио овде и и даље се тога придржавам.

Мој једини савет је да понесете ушне чепове. У ноћи, жабе овде гласно квакћу 😁